Рецепты

Этот салат с баклажанами и помидорами пахнет летом и счастьем, у него великолепный простой, но благородный вкус. Рекомендую всем любителям баклажанов. Салат готовится на скорую руку. Он сладковато-пикантный, сочный. Подайте салат с баклажанами и помидорами к любому мясу, не пожалеете!

Точного количества ингредиентов не буду указывать. Все по вкусу, все зависит от ваших предпочтений. Главное — список продуктов. 

Жареные стейки тунца — особенное блюдо. Тунец имеет оригинальный вкус, который не спутаешь ни с каким другим. Маринование в соевом соусе с приправами делает стейки очень насыщенными и ароматными.

Тунец — рыба очень полезная, она лидирует среди других видов по содержанию белка. Считается, что в тунце не заводятся паразиты, поэтому его можно употреблять даже в сыром виде. Тунца рекомендуют есть при множестве заболеваний. Я встречала в некоторых статьях такую тему, что Читать дальше →

Готовим вкуснейшие малосольные огурчики. Они получаются хрустящие и очень вкусные  

От праздника остался лимонад? Из него можно испечь хороший биствит. А, если добавить к бисквиту фрукты или ягоды, получится уже торт. У меня бисквит со сливой, что придает ему кисло — сладкий вкус. В ингредиентах вместо "минеральная вода" имейте ввиду Лимонад, Фанта, Sprite. 

Овощное рагу с кабачком — простое летнее блюдо. Готовится достаточно быстро, и также быстро съедается.)) Подойдет как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. 

Как просто приготовить телячью печень, чтобы она была сочная,мягкая,нежная. 

Густой джем из клубники — замечательная начинка для пирожков. Закатать на зиму пару баночек клубничного джема — дело несложное и увлекательное. 

Я варю джем из клубники, которую не жалко: она помялась и начинает портиться (но не плесневеть). Нехорошие места обрезаю и выбрасываю, хорошие части идут на джем. Ничего страшного, банки потом не взрываются.

Из килограмма клубники получаются две пол-литровые баночки джема. Но это впритык, может получиться меньше, поэтому лучше взять чуть Читать дальше →

Кабачки — замечательный овощ, с которым можно приготовить много всего вкусного и полезного. 

В этот раз я решила запечь кабачки с начинкой, предварительно выбрав из них мякоть, которую потом смешала с остальными продуктами для начинки. Получилось очень вкусно и сытно. 

Идея такой запеканки появилась сама собой после того, как я задумалась, что бы приготовить на ужин. 

В наличии имелись помидоры, рыбка, с которой нужно было что-то делать, а также яйцо, морковь, лучок — все это я и решила соединить в таком вот интересном варианте запеканки. Рыбку покупала в замороженном виде и размораживала ее на нижней полке холодильника. 

Что может быть вкусней жареной картошки на сале? Для меня это мечта! Предлагаю вам рецепт жареной картошки со шкварками.