Рецепты

Международные споры о родине этого блюда идут давно и всерьез. Киргизы говорят: «Наше и больше ничье!» Башкиры отвечают: «Фигушки вам, наше!» Каракалпаки не уступают: «Откуда вы это взяли? Испокон веку варим!» А я его впервые попробовал у казахов, которые, конечно же, нисколько не уступают авторство. Мне кажется, что такое блюдо могло возникнуть примерно одновременно у всех этих народов, поскольку они кочевые. Набор продуктов как раз для кочевника. И способ приготовления Читать дальше →

Песочный пирог с мясом и заливкой. Изюминка блюда — украшение из чередующихся в шахматном порядке соцветий цветной капусты и брокколи. Можно использовать замороженную капусту. Готовится просто, получается вкусно. 

Старый советский рецепт медовика. Как сделать пчёл из шоколада. 

Очень нежный салат из морепродуктов. 

В Болгарии чебуреки делают с брынзой или творогом и это очень вкусно! Разнообразте ваше меню такими вкуснейшими чебуреками.
Приятного аппетита! 

Замаринуйте шашлык в этом соусе и вы в восторге! Этот соус уже половина удачного шашлыка! Он настолько классный, что мы его используем везде! А в сочетании с маринованным луком он становится просто бомбой! Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита! 

Очень вкусный рецепт, курица получается мягкой, сочной. А соус получается очень вкусным, насыщенным, ярким! Подавать с любым гарниром.
Томатный соус я недавно нашла марки "Пиканта" в упаковках по 500 мл, его и использовала (не реклама, конечно, но его удобнее всего брать для рецепта), называется он "протертые томаты. Не сравнится со всякими кетчупами. Но если не найдете, то взять лучше томатную пасту и чуть развести водой, чтобы не было очень густо. 

Простенький рецепт, делать быстро этот супчик, выручает, когда мало времени на приготовление еды. Объем кастрюли около 2 литров. 

В сезон кабачков — почти каждое блюдо включает этот вкусный и полезный овощ. Я люблю легкие и вкусные блюда, поэтому сегодня я приготовила такую простую закуску из кабачков, помидор и лука со своего огорода. Кстати, можно попробовать сделать такую закуску и с фаршем или с грибами, думаю, получится очень вкусно, а пока овощная закуска из кабачков! Пальчики оближешь! 

Этот вариант посола удобен тем,что грибы можно добавлять,по мере вашего похода в лес за грибами. Таким способом засолки грибов можно солить все грибы. Только те,которые вымачиваются соответственно изначально надо вымочить. После первого посола грибы можно употреблять уже через 2-3 дня. Добавить лучку,полить масличком и в путь с картошечкой!
В итоге эти грибы можно всегда закатать в стерильную банку без добавления уксуса.
До тех пор,пока они не закатаны,то их нужно хранить в Читать дальше →