У меня в этот раз были подберезовики, моховики, лисички и один белый. Вы можете заготавливать разные виды грибов вместе, как я, или отдельно — моховики, маслята, подосиновики, подберезовики и т. д., смотря как повезет в лесу!
Фото: popline.ruВ период, когда овощи стоят совсем недорого, полезны и вкусны, я рекомендую готовить из них как можно больше. Хочу поделиться вкусным рецептом рагу с баклажанами и кабачками.
Овощное рагу — великолепнейшее блюдо на каждый день. Если вам просто необходимо дополнение в виде мяса, птицы или рыбы — пожалуйста, дополните рагу вторым, используя его как гарнир. Ну а если хочется легкости — подавайте рагу как основное блюдо.
В приготовлении такого рагу нет Читать дальше
