Этот пирог по вкусу чем-то напомнил мне пирог, которым нас любила угощать моя свекровь. Только вместо ягод она выкладывала в качестве начинки какое-нибудь кислое варенье. Тесто по данному рецепту получается такое же нежное, рассыпчатое. Но вот с черникой и сливками начинка, конечно же, звучит совсем по-иному — она менее сладкая, совсем не кислая, я сказала бы, деликатная, утонченная. И если вам по душе чудесная лесная ягода вкупе с молоком, то Читать дальше
