Рецепты

Ольга Иванченко (Тимошенко) готовит такие аппетитные блюда, что самым сложным в публикации этого интервью стал выбор фотоиллюстраций. Хочется показать все сразу, ибо перед нами открывается раздолье для гурманов! Знакомьтесь с нашим популярным автором и подписывайтесь на ее страницу.

Ольга, расскажите нам о себе, о своей семье. 

Меня зовут Иванченко Ольга. Я живу в Мурманской области, в столице Северного флота — городе Североморске. По образованию психолог, но работаю в сфере бизнеса не по специальности. Родилась в Башкирии, когда мне было пять лет, переехали Читать дальше →

Как всегда простой, быстрый и вкусный рецепт!
А вы любите маффины? 

 

Традиционный вкус крабового салата может быть еще ярче, интереснее и эффектнее, если добавить к рецептуре чуку. 

Хочу поделиться своим ноу-хау. На днях купили с мужем салат чука, а в него кто-то очень сообразительный добавил морскую капусту (видимо, для экономии), которая со вкусом чуки, на мой взгляд, не очень-то сочетается, добавляя ему совсем ненужную и неподходящую горчинку. Нужно было найти применение салату, и было решено добавить его в другой салатик — Читать дальше →

Тыква универсальный овощ, из него одинаково вкусно получаются сладкие и не сладкие блюда. Вот вариант вкуснейшего крем — супа с тыквой.
Жду вас в гости в моём блоге о правильном питании Instagram.com/pollypopova_pp 

Печенье получается очень ароматным. Марципановое печенье к чаю иль кофе, приготовленное по нашему рецепту, украсит праздничный стол а также порадует каждого своим нежным вкусом. 

Конечно это летняя выпечка, но думаю, что если использовать замороженную смородину, получится не хуже, Просто, быстро и вкусно, с легкой кислинкой и приятной песочной корочкой! 

Как бы пожарить куриную грудку, чтобы она была вкусной? Легко! Просто замаринуйте ее заранее в небольшом количестве трав и растительном масле, а потом пожарьте в яйце на сковороде. Это рецепт из категории простых, на скорую руку. Ну, не считая времени маринования. 

Когда щавеля много, а щавелевые щи уже не хотелось варить, возник такой рецепт. Такую запеканку можно готовить с любым мясом или без мяса вообще. Форма была 20 см. в диаметре. Если форма больше, то можно увеличить количество продуктов. 

Несмотря на то, что для фарширования перцев придуманы многие начинки, я предпочитаю старый, добрый вариант: с мясным фаршем, рисом и овощами