Рассыпчатое тесто на основе пива, два вида начинки — рыбная и яично-сырная, -и все вместе -получаем вкусный и сытный пирог!
Ингредиенты
- 1 стакан светлого пива
- 1 пачка маргарина Читать дальше
Я использовала коптильную жидкость без соли. Если в коптильной жидкости есть соль, то в посолочную смесь положите 2 ст. л. соли вместо 3-х.
Из 1,5 кг филе индейки получилось 1,115 кг пастромы.
1 ч. л. — 5 мл
1 ст. л. = 15 мл
Скачать рецепт на смартфон можно здесь: https://cloud.mail.ru/public/3qXX/e72G8CKJu