Любителям картошки посвящается, коронное блюдо детства пюрешка с сосиской или котлетой!
Вообщем идеальный гарнир к любому мясу)
Вообщем идеальный гарнир к любому мясу)
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:60 минут
Ингредиенты
- 15 шт Картофель
- 2000 мл. молоко
- 1 яйцо
- 100 гр. сливочного масла
- 3 л .Вода
- 1 лавровый лист
- 1 соль щипотка
Способ приготовления
1.Картофель очистить, промыть и уложить в чашу (кастрюлю), посолить.
2.Молоко вскипятить на огне,
3 Когда картошка закипит слить воду,
4.Сначала растолочь картошку в сухую, потом подливать молоко комнатной температуры, если молока не много можно добавить водички в которой кипел картофель: или превысить сливочного масла грамм на 50!
Взбить яйцо и размять без комков
Приятного Аппетита!