Фото: mamacooks.ruК пятому месяцу жизни ребенку уже недостаточно полезных веществ из материнского молока, и в детское питание начинают вводить овощные и фруктовые пюре.
Пюре из тыквы для грудничка подходит для первого знакомства младенца с овощами. Оно не только вкусное, но и помогает настроить работу пищеварения, дает малышу материал для роста и правильного развития. Тыква помогает формироваться костям и мышцам, способствует здоровью глаз, нервов, желудка, кишечника, сердца, препятствует анемии, улучшает детский сон, укрепляет иммунитет.
Пюре из тыквы в детский рацион вводят после кабачкового пюре и пюре из цветной капусты, не вызывающих аллергию. Вкус, цвет и аромат тыквы малышу должны понравиться, ведь они ярче, чем то, что он уже пробовал.
Тыквенное пюре рекомендуется давать ребенку минимум три раза в неделю (если у него нет аллергии, которая, справедливости ради заметим, на тыкву случается очень редко). На первых порах ограничивайтесь половиной чайной ложки, так как пищеварительная система должна привыкнуть к новому виду пищи.
Тыквенное пюре можно делать комбинированным с другими овощами или фруктами: морковью, картофелем, яблоком, бананом и т. д. Сахар можно добавлять на ваше усмотрение, но педиатры не рекомендуют этого делать хотя бы до года. Лучше добавьте сладкий фрукт. Тыкву следует выбирать молодую, весом до 3-5 кг. Она более сладкая и сочная, ее легче чистить.
Ингредиенты
- тыква, 100 г
Как приготовить пюре из тыквы для грудничка
Фото: otpuzika.ru
Тыкву хорошо промываем, разрезаем, удаляем семена и крупные волокна.Нарезаем примерно 100 г. небольшими кусочками и выкладываем в кастрюлю. Добавляем немного воды – чтоб тыква не пригорела. Варим на медленном огне под крышкой до мягкости (минут 25).
Воду сливаем, а тыкву пюрируем при помощи блендера или вилки. Для более однородной консистенции можно протереть тыкву сквозь сито.
Для лучшего усвоения каротина можно добавить в пюре 3-4 капли растительного масла. Также пюре можно немного разбавить материнским молоком или детской смесью.
Приятного аппетита вашему малышу!