Понедельник – день…счастливый! Как и любой другой, если его подсластить. Мы начали неделю полезно-вкусным пшеничным щербетом:)
Ингредиенты
На 2 порции
- 200 грамм проростков пшеницы
- 150 грамм сухой кураги (размочить)
- 100-150 грамм изюма (лучше черного, высушенного в тени)
- сок лимона, кардамон, корица – по вкусу.
Приготовление
Занимает ровно 3 минуты: кладём всё в блендер и хорошенько размалываем.
Вкуснейший щербет почти готов… 
Украшаем свежей мятой, изюмом, кунжутом или семенами подсолнечника.
Теперь всё готово, зовём друзей на дегустацию!
Блаженствуйте… Приятного аппетита!
Источник рецепта и фото: по ссылке
Рецепт опубликовала: Полина Хорошилова