Пряничное тесто

Уже много лет я готовлю по такому рецепту пряничное тесто. Изделия из этого теста выходят с прекрасным пряным ароматом имеют красивую гладкую поверхность. 

Из пряничного теста можно делать различные фигурки. Можно использовать специальные формочки для печенья или нарисовать шаблон на пергаментной бумаге. Также из этого теста получаются потрясающие пряничные домики. Мне очень нравится расписывать их глазурью. В следующем видео я обязательно поделюсь рецептом глазури для росписи пряничных изделий. Готовое тесто может храниться в холодильнике около месяца. Так что, если у вас не хватило времени испечь пряники – не беда, просто положите его в холодильник.