Салат лёгок и прост в приготовлении.
Ингредиенты
- фасоль, 1 бан.
- луковица, 1 штук
- морковь, 3 штук
- чеснок, 2 зубч.
- томатная паста, 1 ст. л.
- соль, по вкусу
- перец, по вкусу
- бальзамический уксус, 1 ст. л.
- сахар, 0,5 ч. л.
- растительное масло, по вкусу
Способ приготовления
Морковь натереть, посолить,поперчить. Помять руками до выделения сока.
Добавить 2 зубчика чеснока и бальзамический уксус. Перемешать.
Луковицу порезать и обжарить на растительном масле.
Добавить томатную пасту и сахар. Обжарить.
Сразу горячую обжарку добавить к моркови. Перемешать.
Из банки фасоли слить воду и добавить к овощам Перемешать. Дать охладиться минут 10. Подавать к столу.
Приятного аппетита!!!