Этот салат уникален своей простотой, вкусом и областью применения. Трудно поверить, что при всей своей простоте, он очень вкусен. Готовить его можно и как повседневное блюдо, и как праздничную закуску, и просто как "намазку" для бутербродов.
Для этого рецепта я использую соленую и слабосоленую сельдь и кислые, либо кисло-сладкие яблоки.
Для этого рецепта я использую соленую и слабосоленую сельдь и кислые, либо кисло-сладкие яблоки.
Ингредиенты
- сельдь, 300 г
- яблоко, 1 крупное
- луковица, 1 штук
- сметана, 2 ст. л.
- яйцо, 1 штук по желанию
Способ приготовления
- А дальше все очень просто.
Филе селедки нарезаете мелкими кубиками, лук крошкой.
Сверху натираете на крупной терке яблоко и сразу добавляете сметану.
Перемешиваете и можно есть. Можно массу сложить в салатницу и сверху украсить отварным натертым на терке яйцом.
Более подробно процесс приготовления смотрите в видео ролике.