Предлагаю вашему вниманию рецепт, который станет украшением как праздничного, так и повседневного стола. Требует минимум усилий и самых простых продуктов из того, что всегда под рукой.
Ингредиенты
- 1 банка шпротов, лучше крупных
- Несколько кусочков белого хлеба по числу будущих бутербродов
- Растительное масло для жарки
- Майонез из расчета 1 ч.л.на бутерброд, я беру низкокалорийный
- Чеснок 3-5 долек
- Овощи для украшения по желанию: дольки свежих огурцов, помидоров, редиса, зелень укропа
Способ приготовления
- Поджарьте гренки с одной стороны до хрустящей корочки удобным вам способом. Я смазываю хлеб растительным маслом кисточкой с одной стороны и запекаю в ростере 3-5 минут.
- Горячую хрустящую корочку поджаренного хлеба натереть долькой чеснока.
- Каждый бутерброд смазать майонезом: 1 ч.л. на кусочек
- По желанию посыпать укропом
- Выложить шпроты: если крупные- по одной, мелкие-по две
- Украсить дольками свежих овощей. Бутерброды не теряют своей красоты и свежести, даже если готовите с вечера. У меня на фото повседневный ввриант, т.к.праздничный быстро сьели. Он был на квадратных кусочках, еще крупнее и наряднее. Фантазируйте, приятного аппетита!