Полезное питание

Срочно просим солнца! Хотя бы в съедобной форме :Р
 
Просим пасту с оливками и оригинальной заправкой из бальзамического уксуса и дижонской горчицы напомнить нам о теплых летних деньках.

Ингредиенты
1 упаковка цельнозерновой пасты
1 стакан помидоров-черри
2 стакана брокколи
1 небольшая луковица, мелко нарезаем
1 стакан оливок Каламата
свежемолотый перец, соль – по вкусу

Для заправки
¾ стакана бальзамического уксуса

¾ стакана оливкового масла
1 ч. л. дижоноской горчицы
1 зубчик чеснока
горсть листьев базилика
соль, перец – по вкусу

Приготовление

1. Готовим пасту по рецепту, указанному на упаковке.

2. Готовим брокколи: отвариваем соцветия в кипящей подсоленной воде Читать дальше →

28 ноября начался рождественский пост. Готовить в посты — особое творчество, ведь набор привычных продуктов оказывается ограничен.
 
Зато появляется отличная возможность разнообразить свой рацион рецептами и ингредиентами из мира веганов!

На самом деле, мы терялись, какие именно продукты выделить для поста, потому что в нашем магазине 99% ассортимента – это постные растительные продукты А еще у нас в блоге есть полезная статья «Чем заменить мясо?» – как раз сейчас актуально, читаем!

Берем с собой в пост!

Для сытности, согрева организма в студеную зимнюю пору Читать дальше →

В преддверии зимы хочется дома согреться чем-то простым, душевным и теплым. Проводим «зимнюю терапию» таким ароматным блюдом из пшена с добавлением овощей, грибов и специй!

Ингредиенты

1 стакан пшена
2 стакана воды
щепотка куркумы или шафрана
1 ч. л. паприки
1 ст. л. масла (очень вкусно будет добавить масло гхи)
1 красная луковица – мелко нарезаем
1 болгарский перец – мелко нарезаем
300 г.  грибов – нарезаем крупно, как на фото
1 стакан зеленого горошка
соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Отвариваем пшено: В кипящую подсоленную воду отправляем пшено  с добавлением масла для рассыпчатости Читать дальше →

Для сегодняшнего поста мы собрали новости и продукты со всего света. И сразу две акции – чтобы сделать хорошие продукты еще привлекательнее 😉

Новость номер раз! Есть повод для гордости: про нас написали в обзоре на Adme.ru!

Новость номер два! В нашем магазине сейчас проходят две классные акции – скидки на кокосовое масло и сок мангостина.

Подробнее про акции:

С приветами из солнечного Тая – ароматное кокосовое масло organic! Скидка на него до 27 ноября – минус 30%, в трёх разных объемах. Масло подходит как Читать дальше →

Ноябрь – это настоящий хит-парад оранжевой еды, отлично поднимающей настроение. И если тыквенный суп или каша – это классика, то как насчет тыквенных блинчиков без яиц? Нам кажется, стоит попробовать!

Ингредиенты
¾-1 стакана неподслащенного миндального молока+ 1 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса
1/3 стакана тыквенного пюре
1 ст. л. кокосового масла (ахтунг, акция: на масло минус 30%!)
½ ч. л. молотой ванили или ванильного экстракта
3 ст. л. кокосового сахара
1 ст. л. подсластителя (сиропа топинамбура Тоба, нектара агавы…)
1 ч. л. соды
щепотка соды, молотой корицы
1 стакан цельнозерновой Читать дальше →

В магазине стартует классная акция – две недели скидки на кокосовое масло, нерафинированное, organic из Таиланда.
 
Лидия Серегина: «Шикарное масло, сама пользуюсь!»

На выбор – три варианта фасовки.

• Бутылочка 450 мл, которая больше подходит для кулинарных целей (масло то же, просто из бутылки удобнее наливать в ложку, например) – 55з руб вместо 790 руб.
• Баночка 473 мл с широким горлышком (из такой баночки удобно зачерпывать пальцем) – 574 руб вместо 820 руб.
• Мини-баночка 354 мл – 490 руб вместо 700 руб.

С кокосовым маслом можно приготовить Читать дальше →

Еще один пирог без выпекания – в начинке тыква, миндаль и пряности. Полезный, сытный, его обычно едят небольшими кусочками 

Корж
2 стакана грецких орехов, замочить на 1 час
2 стакана кокосовой стружки,
1 ст. л. кокосового масла

Измельчите орехи в процессе до состояния однородной мелкой крупки.Постепенно добавляйте кокосовую стружку и кокосовое масло и продолжайте измельчать. Полученное тесто переложите в форму диаметром 22-23 см, утрамбуйте и поставьте в холодильник.

Начинка
¾ стакана миндаля (очистить от кожицы и замочить на 6-12 часов, воду слить и орехи промыть)
¾ стакана фиников Читать дальше →

Два дня скидки на спирулину, чиа, масло какао… для красоты в холода! Про скидки подорбнее – под катом 

В зимнюю пору важно тщательно подойти к выбору блюд и продуктов, которые встанут на защиту красоты и здоровья.
Мы подготовились и подобрали для вас рецепт «Баночки красоты» – наш ответ овсянке в банке

Ингредиенты (на 2-3 порции):
½ стакана чиа
500-600 мл орехового молока или воды
½ стручка ванили
1 ст. л. спирулины
1 ч. л. кокосового сахара (по желанию)

На все ингредиенты «баночки» до вечера четверга* будет действовать спеццена со Читать дальше →

В сегодняшнем посте мы решили в пух и прах разбить стереотип, что натуральное питание – это что-то про пользу, но совершенно не про вкус. Это, скорее, И про пользу, И про вкус. Познакомьтесь с нашими новинками и убедитесь сами 😉

Сладкий, чуть-чуть с кислинкой – это вкус нежных пастилок из кураги, яблок и бананов. Отличный способ перезарядиться антипростудным витамином С!

Сладкий на границе с горьким – такой по вкусу благородный горький шоколад с мятой. А этот особенный шоколад приготовили на меду вместо сахара Читать дальше →

Этот яблочный красавчик так и манит приготовить себя на какое-нибудь домашнее мини-торжество!

Уютность он унаследовал от пирогов с яблоками и корицей – такими только и созывай всех на чай или на осенний ягодный морс 

Ингредиенты

Для коржа:
2 стакана сушеной шелковицы
1 стакан фиников, косточки удаляем
¾ стакана грецких орехов
1 стручок ванили
1 ч. л. молотой корицы

Для яблочной начинки:
5 больших сладких яблок, очищаем от кожуры, семечек, режем кусочками
½ стакана фиников, косточки удаляем
1 ч. л. молотой корицы
щепотка мускатного ореха
2 ст. л. семян чиа

Для пеканово-коричной крошки
¼ стакана пекана
¼ стакана Читать дальше →