Кто из нас не ждет теплых майских дней и первых поездок с семьей или друзьями на выходные за город, прогулок по лесу или велосипедных заездов. Ничто не влияет на наше тело и разум лучше, чем пребывание на свежем воздухе, в сочетании с движением. Это также пробуждает аппетит. Что приготовить для этого уникального мероприятия на свежем воздухе, чтобы получить удовольствие и не навредить фигуре? Какую еду стоит взять на пикник, расскажет ДОМОВЕЙ.
Что приготовить на пикник?
Для пикника, как большого, так и маленького, а также всех тех, кто собирается в длительную туристическую поездку, по крайней мере, некоторые блюда должны быть приготовлены дома заранее. Запеченные куриные ножки, оладьи из кабачков или маффины с ветчиной и сыром – вот лишь несколько примеров того, что можно взять с собой на пикник.
Если планируется барбекю при участии самых маленьких, не стоит забывать о деликатесах с гриля специально для них, таких как колбаски, фаршированные желтым сыром, или шашлык из куриной грудки и сухофруктов. Помимо запечённых колбасок, можно попробовать и другие деликатесы, которые можно легко приготовить на огне.
В дополнение к традиционной домашней или кровяной колбасе, также рекомендуются рыбные медальоны, ребрышки в сладком маринаде и шашлыки. Майская зелень и ранние овощи позволят разнообразить меню. Лучше воздержаться от скоропортящихся продуктов, чтобы не вызвать отравление.
Если в компании будут дети или хронические сладкоежки, можно захватить домашнюю выпечку, но без крема. Кексы и печенье будет хорошим выбором. Подбирая продукты, прежде всего, следуйте правилу: в здоровом теле – здоровый дух!
Загородный отдых – не повод отказываться от здорового питания
По мере того, как на свежем воздухе повышается аппетит, а свиная шейка или жареная колбаса, хотя и заманчивы, являясь основным пунктом меню для пикника, не самые полезные блюда ввиду их высокой калорийности. Если вы также хотите позаботиться о хорошей фигуре и здоровье, попробуйте сделать корзину для пикника полезной и вкусной. Тогда маёвка не испортит эффект от ранее вложенных усилий в тренажёрном зале.
Используя благоприятную весеннюю погоду для пикника, хорошо отправиться на велосипедную прогулку в компании друзей. Это прекрасное вознаграждение, когда достигнутая цель поездки увенчается корзиной для пикника, полной полезных вкусностей.
Пусть пикник станет первым шагом к изменению привычек питания. Давайте помнить и на природе, что ежедневное меню должно содержать не менее 10 продуктов, которые сжигают жир. В этот список входят те, которые содержат белок (например, творог, тофу, мясо рыбы), и те, которые богаты витаминами (клубника, яблоки и другие). Обязательно выпивайте не менее 1,5-2 литров жидкости в день – лучше негазированной минеральной воды, которая ускоряет обмен веществ. Не стоит отказываться от фруктовых соков или травяных чаев.
Майская вылазка загород, как в традиционной, так и в диетической форме – приятное развлечение, а также порция движения, которая улучшает кровообращение, насыщает организм кислородом. А если мы отправимся на пикник с корзиной, полной здоровых, диетических и полезных вкусных деликатесов, тогда такой отдых будет полезен вдвойне.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Плетеная пицца с сосисками
Что положить в корзину для пикника?
Меню для весеннего пикника должно содержать продукты, которые утолят голод, и в то же время облегчат сжигание ненужного жира, накопленного зимой. Вот некоторые продукты, которые не должны отсутствовать в корзине для пикника:
Зерновые продукты. Основу меню, а также пикника, должны составлять зерновые продукты, такие как мюсли, отруби и хлеб из непросеянной муки, которые благодаря большому содержанию витаминов группы В помогают поддерживать хорошую нервную систему и восстанавливать уставший мозг, улучшать умственную активность, концентрацию и память. Кроме того, они содержат большое количество пищевых волокон, необходимых для эффективного похудения.
Апельсины и яблоки. Их секретное оружие – ценный пектин, который является важным компонентом пищевых волокон (особенно в кожуре и под ней). Клетчатка способствует похудению, наполняя пищеварительный тракт, уменьшая чувство голода и снижая усвоение глюкозы.
Клубника и черная смородина. В клубнике, черной смородине и других ягодах содержится витамин С. В 100 граммах клубники содержится 50 мг, а в 100 граммах черной смородины – до 190 мг, что в 4 раза больше, чем в цитрусовых. Витамин С отвечает за иммунитет организма и сокращает продолжительность инфекционных заболеваний.
Рыба и постное мясо. В мясе существует, пожалуй, самое известное вспомогательное вещество для похудения: L-карнитин. Это вещество играет большую роль в клеточном метаболизме. Результатом является более быстрое сжигание жира. Однако, чтобы это произошло, нужно регулярно заниматься спортом. В диете для похудения должны преобладать мясо птицы и постная рыба.
Травяные приправы. Их вкусовые и ароматические свойства обусловлены содержащимися в них эфирными маслами. Благодаря эфирным маслам они не только борются с бактериями и вирусами, но и регулируют работу пищеварительного тракта. Они стимулируют выработку пищеварительных ферментов желудочного и панкреатического соков, поэтому ускоряют обмен веществ.
Вода. Несколько часов на солнце и тело может стать обезвоженным. И это простой способ от головной боли и обморока. Взрослый человек должен выпивать не менее 1,5 литра воды в день, и даже в два раза больше во время жары.
Красный чай. Благодаря наличию полифенолов красный чай снижает уровень холестерина в крови и предотвращает образование токсичных соединений кислорода (так называемых свободных радикалов). Кроме того, он стимулирует секрецию пищеварительных соков и перистальтику кишечника, что оказывает влияние на ускорение обмена веществ.
СОВЕТ от ДОМОВЕЙ: Если погода внезапно испортилась, и ненастье не выпускает вас на природу, а вы уже всё приготовили накануне, можете устроить романтический пикник дома, но не за столом, а прямо на ковре, словно на траве.
ДОМОВЕЙ рекомендует: 9 сигналов обезвоживания организма
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Полезная еда на пикник появились сначала на Домовей.