Плавленный сыр из творога. Homemade processed cheese Домашний плавленный сыр из домашнего вкусного и полезного творога, это очень быстро и вкусно!!!
Ингредиенты
- 400-500 грамм творога
- 1 яйцо
- 2-3 столовые ложки сметаны или 50 грамм сливочного масла
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
- 0,5 чайных ложки сахара
Способ приготовления
- Смешать все ингредиенты и взбить в блендере до однородности. Потом переложить в огнеупорную посуду и поставить плавиться на водяную баню на 15-20 минут, постоянно помешивая. После снять, дать остыть и делаем любимые бутерброды, наслаждаемся домашним и полезным плавленным сыром. Остатки сыра можно хранить в холодильнике.