по 200 г помидоров и колбасы
150 г сыра
100 мл молока
50 г муки
1 яйцо
3 ст.л. майонеза
подсолнечное масло – для жарки
зелень – пучок
перец, соль
1.Для начала подготовим все ингредиенты.
2.К яйцу добавляем соль и перец по вкусу.
3.Всё перемешиваем, добавляем молоко и майонез.
4.Добавляем муку.
5.Замешиваем тесто.
6.Нарезаем помидоры, колбасу и зелень произвольно.
7.На предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выливаем тесто.
8.Выкладываем поверх теста колбасу и помидоры.
9.Сыр натрём на тёрке и посыпаем им пиццу.
10.Далее, закрываем обжариваем пиццу под закрытой крышкой 8-10 минут до готовности.
Готовую пиццу выкладываем на тарелку.