Этот пирог из серии "Гость на пороге", готовится быстро, а получается очень вкусным. Тесто песочное, начинка — любое варень, джем, повидло.
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления:25 минут
Ингредиенты
- сливочное масло, 150 грамм
- кефир, 0,5 стак.
- растительное масло, 50 мл
- сода, 0,5 ч. л.
- варенье, 0,5 стак.
Способ приготовления
Из всех ингредиентов замешиваем тесто — оно должно быть мягким и эластичным. Делим тесто на две равные части.
Раскатываем одну чать в тонкий лист и мажем вареньем (или кладем любую другую начинку).
Расскатываем второй лист и накрываем наш пирог. Сверху при желании можно смазать взбитым яйцом для придания красивой корочки. Выпекаем в хорошо разогретой духовке.
Режем на порции резаком для пиццы.