Пирог готовится легко. Получается очень вкусно. У меня лесные грибы(замороженные).
Ингредиенты
- 500 г. грибы
- 1 луковица
- 3 ст.л сметаны
- 3 яйца
- 3 ст.л муки
- соль,специи по вкусу
- сыр по вкусу
Способ приготовления
Обжариваем грибы с луком,добавляем сметану и тушим минуты две.
Взбить венчиком три яйца с мукой, добавить соль и специи по вкусу. Смешать грибы с яичной смесью и выложить в форму для запекания, сверху посыпать сыром.
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Получилось вкусно!