Песочный пирог со смородиной

Пироги на нежном песочном тесте получаются просто потрясающими. Для таких пирогов подходят различные начинки, а готовить их можно как со свежими, так и с замороженными ягодами. 

Зимой этот пирог напомнит вам о теплом сказочном лете – аромат летних ягод разлетится по всей квартире вместе с запахом теста, и вы точно не сможете устоять перед кусочком этого нежнейшего и вкусного пирога.

Я приготовила пирог с черной смородиной и малиной. Также ягоды отлично сочетаются с начинкой из сметаны и творога. Разрезать этот пирог нужно только в остывшем виде, так он лучше будет держать форму. Попробуйте приготовить сами, вам обязательно понравится.