Сегодня предлагаю приготовить перловую кашу с мясом впрок. Получается готовое второе блюдо, которое нужно просто перед употреблением разогреть на сковороде или в мультиварке. Думаю, для многих этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой, т.к. наверняка у каждого бывает, что нет времени что-то быстро приготовить, а тут ещё и гости нагрянули! Достанешь баночку каши, разогреешь быстренько, к ней какой-нибудь салатик откроешь из запасов на зиму – вот и стол накрыт!
- После приготовления вы получите 10 порций
- Время приготовления:180 минут
Ингредиенты
- 360 гр. – перловой крупы
- 450 гр. – мяса
- 200 гр. – лука
- 200 гр. – моркови
- 2 – лавровых листа
- Перец горошком и душистый перец
- Подсолнечное масло, Соль
Способ приготовления
- Банки с кашей, мясом и овощами поставить в чашу мультиварки и готовить 3 часа на режиме «тушение-мясо», можно так же приготовить просто в кастрюле на плите. Более подробно процесс приготовления смотрите в видео рецепте.