Очень простой способ заготовки красного острого перца на зиму. Кто любит остренькое может добавлять в любое блюдо: в борщ, в суп, к мясу.
Ингредиенты
- перец красный горький — сколько вам захочется.
Способ приготовления
Перец полностью высушиваем и перемалываем в кофемолке, специально предназначенной для этой цели.