Это очень вкусная картошка! Её можно приготовить и на природе, и в домашних условиях в духовке под грилем. Отлично впишется в праздничный стол! От неё быстро ничего не останется! Делается быстро, просто, впрочем, как и поедается!
- После приготовления вы получите 3 порции
- Время приготовления:40 минут
Ингредиенты
- картофель, 3 штук
- приправы, 1 ст. л.
- сало, 6 ломтик.
Способ приготовления
Для запекания берём крупный, ровный картофель одинакового размера (это не обязательно). Моем тщательно шкурку и обсушиваем его бумажным полотенцем. Нам понадобится сало. Сало можно взять свежее, солёное или копчёное. Я взяла копчёное. Режем ломтики размером с разрез картофеля. Картофель будем резать вдоль напополам.
Режем картофель вот таким образом и срезаем немного для устойчивости низ половинки.
Выкладываем картофель на блюдо и присыпаем приправой ТМ FORESTER для овощей и грибов. Не солим, т к приправа уже содержит соль.
Поверх кладём копчёное сало, закрепляем зубочистками, которые предварительно намочим, чтобы они не сгорели. Выкладываем на решётку и ставим в духовку на режим гриль примерно минут на 30. На природе делаем на мангале тоже на решётке или в сковороде-гриль. Зубочистки нужны для того, чтобы в процессе запекания сало не съехало с картофеля.
Картошка вкусная готова!!!!
Подаём горячей. Это очень вкусно!!!