Осенняя пора принесла нам много плодов фруктовых. Грех не пользоваться всеми дарами природы и не обогатить наш организм полезными веществами. Предлагаемое сегодня блюдо является одним из наиболее полезных и вкусных среди фруктовых десертов. Для деток такой полдник может стать настоящим праздником, да и для их родителей также.
Ингредиенты:
- — яблоки (по количеству едоков)
- — 2 горсти изюма
- — 2 горсти ядер грецкого ореха
- — 2 ст.л. меда
- — корица на кончике ножа
Ориентировочное время приготовления: 10 минут подготовки + 20 минут на запекание.
Способ приготовления:
Как видно из ингредиентов, составляющие блюда предельно просты и легко заменяемы. Если у вас нет изюма, но есть курага, то смело применяйте ее в блюде. К слову, любые сухофрукты тут будут хороши. Да и орехи вы можете использовать любые, лишь бы вам они нравились по вкусу.
Итак, яблоки тщательно моем, удаляем сердцевину с помощью ножа, но не делаем сквозное отверстие. Оставляем донышко, чтоб начинка не вытекала.
Изюм предварительно замачиваем в теплой воде на 15-20 минут. Можно добавить столовую ложку коньяка для взрослых.
Грецкие орехи рубим ножом, смешиваем их с изюмом.
К смеси изюма и орехов добавляем мед. Все тщательно перемешиваем, кладем корицу и фаршируем полученной смесью яблоки.
Запекаем в духовке, разогретой на 180 градусов, около 20 минут. Подаем горячими. Желаю всем приятного аппетита!
Автор рецепта и фото: специально для ovkuse.ru