Приготовить творожное печенье с вареньем очень просто. На его приготовление не уйдет много времени. Этот рецепт непременно по достоинству оценят сладкоежки. Печенье отлично подойдет для уютного семейного чаепития.
- После приготовления вы получите 8 порций
- Время приготовления:30 минут
Ингредиенты
- творог, 200 грамм
- молоко, 4 ст. л.
- сахар, 4 ст. л.
- растительное масло, 4 ст. л.
- разрыхлитель, 10 грамм
- соль, 1/3 ч. л.
- мука, 1,5 стак.
- варенье, по вкусу
Способ приготовления
Подготовить ингредиенты.
В молоко всыпать сахар.
Добавить растительное масло.
Затем пастообразный творог. Если у вас зернистый, рекомендую пробить в блендере. Размешать до однородной массы.
Всыпать частями муку и разрыхлитель.
Быстро замесить тесто.
Тесто раскатать в тонкий пласт. Вырубками для печенья наделать звездочки (можно круги). В половине печенья, насадкой меньшего размера, сделать выемки. Печенье переложить на смазанный противень.
Духовку предварительно хорошо разогреть. Выпекать печенье при темп. 180* 10-12 минут. Затем печенье остудить. Одну сторону печенья смазать вареньем (у меня абрикосовое).
Сверху накрыть печеньем с выемкой. Центр каждого печенья наполнить вареньем.
Печенье по желанию можно украсить сахарной пудрой.
Наше печенье готово. Приятного чаепития!