Печенье с беконом и сыромСостав:Бекон — 150 гр.Мука — 260 гр.Разрыхлитель — 1 ч.л.Соль - 0.5 ч.л.Красный перец — щепоткаСливочное масло — 75 гр.Сыр твердый — 250 гр.Молоко — 250 мл.Приготовление:Бекон нарезать и обжарить на раскаленной сковороде.Обжаренный бекон остудить и нарезать на кусочки. Сыр натереть на мелкой терке.Смешать в миске муку, соль, разрыхлитель, масло, добавить бекон, сыр, перец, и хорошо перемешать.Влить молоко и замесить тесто.Готовое тесто раскатать в лист толщиной около 1см.Вырезать любой формы фигурки, как с печеньем.Выложить печенье на противень застеленный пекарской бумагой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать в течении 15 минут.Приятного аппетита!
