Рассыпчатое печенье. Готовить его одно удовольствие не нужно охлаждать тесто в холодильнике и в духовке не расплывается. Получается рассыпчатое, нежное и очень вкусное!
Ингредиенты
- сахарная пудра, 90 грамм
- сливочное масло, 250 грамм
- растительное масло, 80 мл
- крахмал, 80 грамм
- соль, 1/3 ч. л.
- мука, 450 грамм
- ванилин, 1 грамм
Способ приготовления
- Замешиваем тесто. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и растительным маслом, добавляем крахмал, ванилин, соль, муку.
Тесто раскатываем в жгут. Жгут нарезаем на дольки.
Тонкости и подробности приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Печенье укладываем на противень и выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Готовое печенье обваливаем в сахарной пудре.
Приятного аппетита!