Печень по-берлински – это печёнка жаренная с луком и яблоками. Новый необычный вкус знакомого блюда. Просто, быстро и ооочень вкусно!
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:20 минут
Ингредиенты
- печень, 500 грамм
- луковица, 3 штук
- яблоко, 2 штук
- мука, 20 грамм
- растительное масло, 20 мл
Способ приготовления
Подробный пошаговый видео-рецепт приготовления печени по-берлински ниже.
Все мои рецепты неоднократно проверены. Вы можете смело их повторять.
Если остались вопросы — задайте мне их в комментариях. Краткое описание:
Все ингредиенты подготовить, как рассказано в видео.
Печень обвалять в муке и обжарить, соблюдая правила обжарки печени.
На этой же сковороде обжарить лук.
Затем добавить яблоки и потушить.
Добавить печень.
Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита.