Вкусный рецепт приготовления пасты с мидиями в томатном соусе с белым вином. Мидии готовятся в раковине.
- После приготовления вы получите 4 порции
Ингредиенты
- Мидии в раковине — 1 кг
- Спагетти — 350-400 гр
- Помидоры — 800 гр
- Сухое белое вино — ½ стакана
- Лук — 2 маленьких луковицы
- Чеснок — 3 больших зубчика
- Тимьян — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Хлопья перца чили — ¼ ч.л.
- Оливковок масло
- Соль
- Сахар
Способ приготовления
- Процесс приготовления подробно описан в видео