Для любителей макаронных изделий предлагаю рецепт пасты с креветками в сливочном соусе. Очень простое, легкое, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо.
Это одно из моих любимых блюд. Готовится очень быстро, своим нежным, обволакивающим сливочно-сырным вкусом вызывает бурю положительных эмоций, особенно в сочетании с креветками.
Готовить такую пасту очень просто. Необходимо сварить спагетти до состояния аль денте. ( Al dente- в переводе с итальянского означает “на зуб” и описывает то состояние пасты, когда она уже готова, однако еще достаточно твердая и не успела развариться) и приготовить соус, затем все смешать подавать в горячем виде. Уверена , это блюдо вам очень понравится!
Время приготовления 30 мин.
Ингредиенты для пасты с креветками
- Спагетти 250 г.
- Креветки 400 г.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Сливочное масло 50 г.
- Сыр сливочный 100 г.
- Сливки 10% 250 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь
- Соль
- Перец
Видео рецепт пасты с креветками
Удачного приготовления!