Готовим куриный паприкаш, очень вкусно с макаронами и ложечкой сметанки!
Ингредиенты
- куриные окорочка, 1 кг
- морковь, 1 штук
- луковица, 2 штук
- вино, 50-70 мл
- чеснок, 5 зубч.
- лавровый лист, 1-2 штук
- соль, по вкусу
- черный перец, по вкусу
- Корень сельдерея, 100 грамм
- помидор, 2 штук
- болгарский перец, 2 штук
- красный перец, 1 ч. л.
- мука, 1-1,5 ст. л.
Способ приготовления
- Обжарить лук, добавить сельдерей, чеснок, морковь, обжарить. Добавить муку и вино, лавровый лист, сладкую паприку и влить воду, соль, чёрный перец и выкладываем мясо. Потушить 10-15 минут, добавить нарезанные помидоры без кожицы и перец. Тушить 50 минут-1 час.
Всем вкусного паприкаша! Подробный рецепт и очень вкусный вариант подачи в видео!
Заходите, подписывайтесь на мой канал на ютуб, там вы найдёте ещё больше моих видеорецептов!