Оладьи на манке получаются очень пышные и вкусные. Требуют минимум продуктов и усилий. Единственно, время занимает набухание манной крупы – не менее 1 часа. Если планируете жарить их утром, можно завести тесто с вечера и поставить в холодильник. Они отлично сохраняют форму, не опадают после остывания и хороши даже в холодном виде. Как приготовить манные оладьи, расскажет ДОМОВЕЙ.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 столовые ложки сахара
- 1 стакан кефира 2,5% жирности
- 1,5-2 стакана манной крупы
- ванилин – по вкусу
- 0,5 чайной ложки пищевой соды
- Растительное масло для Читать дальше