Яичные рулетики – одна из самых эффектных и вкусных закусок на скорую руку. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт начинки, равно как самого омлетного теста. Особенной популярностью у гурманов пользуется начинка с сыром и чесноком. Изюминкой данного рецепта является куркума, которая делает рулет не только более пикантным, но и придаёт очень красивый жёлтый цвет. Как приготовить эти особенные яичные рулетики с сыром и чесноком, расскажет ДОМОВЕЙ.
Ингредиенты:
Для теста (на 5-6 блинчиков):
- 4 яйца
- 1/3 чайной ложки соли
- 1/3 чайной ложки куркумы
- 1 столовая ложка сметаны Читать дальше