Вы наверняка не раз слышали, как ваши родители или бабушки и дедушки жалуются на современное поколение и условия жизни. Слушая их, можно прийти к выводу, что раньше было лучше. Однако правильный ли это взгляд на окружающую нас действительность? Почему зрелые люди считают старые времена лучше, и чем это объясняется, расскажет ДОМОВЕЙ.

Идеализация прошлого присуща каждому поколению

Чем старше мы становимся, тем больше начинаем идеализировать прошлое. Когда нам за тридцать, мы с теплотой вспоминаем учебу и дружеские отношения того времени. Мы приходим к выводу, Читать дальше →

Яичные рулетики – одна из самых эффектных и вкусных закусок на скорую руку. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт начинки, равно как самого омлетного теста. Особенной популярностью у гурманов пользуется начинка с сыром и чесноком. Изюминкой данного рецепта является куркума, которая делает рулет не только более пикантным, но и придаёт очень красивый жёлтый цвет. Как приготовить эти особенные яичные рулетики с сыром и чесноком, расскажет ДОМОВЕЙ.

Ингредиенты:

Для теста (на 5-6 блинчиков):

• 4 яйца
• 1/3 чайной ложки соли
• 1/3 чайной ложки куркумы
• 1 столовая ложка сметаны Читать дальше →

Яичные рулетики – одна из самых эффектных и вкусных закусок на скорую руку. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт начинки, равно как самого омлетного теста. Особенной популярностью у гурманов пользуется начинка с сыром и чесноком. Изюминкой данного рецепта является куркума, которая делает рулет не только более пикантным, но и придаёт очень красивый жёлтый цвет. Как приготовить эти особенные яичные рулетики с сыром и чесноком, расскажет ДОМОВЕЙ.

Ингредиенты:

Для теста (на 5-6 блинчиков):

• 4 яйца
• 1/3 чайной ложки соли
• 1/3 чайной ложки куркумы
• 1 столовая ложка сметаны Читать дальше →

Одни диетологи не советуют употреблять слишком много фруктов, мотивируя тем, что в них содержится большая доза сахара. Учитывая, что они стимулируют аппетит, всё это в совокупности способствует отложению жира. Другие, напротив, убеждают, что фрукты полезны, и мы должны есть не менее 2-4 порций в день. Где же истина, и способствуют ли фрукты похудению? Когда и как есть фрукты, чтобы не навредить своей фигуре, расскажет ДОМОВЕЙ.

Из чего состоят фрукты?

Фрукты содержат большое количество сахаров в форме фруктозы и глюкозы. Но все же не Читать дальше →

Поглаживание животного в сочетании с массажем имеет много преимуществ. Не только реабилитация является показанием к массажу для собаки или кошки. Прикосновение рук не просто укрепляет связь между хозяином и животным, но и приносит много пользы для его здоровья. Это позволяет не только успокоить находящегося в состоянии стресса питомца, но и имеет ряд других преимуществ. Как сделать массаж собаке или кошке, расскажет ДОМОВЕЙ.

Почему стоит делать массаж кошке или собаке?

Массаж животного – прекрасная возможность заметить какие-либо изменения на его теле. Когда мы больше Читать дальше →

Если вам нужен сытный, вкусный и эффектный торт-салат для праздничного застолья или на ужин – этот рецепт непременно придётся ко двору и наверняка вызовет реакцию WOW. Он хорош для зимнего сезона, так как не требует свежих овощей. Состав продуктов крайне прост, но они все улучшают вкус печени и сглаживают её характерную горчинку. Авторский рецепт слоёного салата из свиной печени «WOW», представляет ДОМОВЕЙ.

Ингредиенты (6-8 порций):

• Свиная печень – 500 грамм
• Картофель – 8 штук
• Яйца – 4 штуки
• Репчатый лук – 4 штуки
• Морковь – 2 штуки
• Растительное Читать дальше →

Если вам нужен сытный, вкусный и эффектный торт-салат для праздничного застолья или на ужин – этот рецепт непременно придётся ко двору и наверняка вызовет реакцию WOW. Он хорош для зимнего сезона, так как не требует свежих овощей. Состав продуктов крайне прост, но они все улучшают вкус печени и сглаживают её характерную горчинку. Авторский рецепт слоёного салата из свиной печени «WOW», представляет ДОМОВЕЙ.

Ингредиенты (6-8 порций):

• Свиная печень – 500 грамм
• Картофель – 8 штук
• Яйца – 4 штуки
• Репчатый лук – 4 штуки
• Морковь – 2 штуки
• Растительное Читать дальше →

Тенденции дизайна интерьера в 2022 году становятся все более актуальной темой, и любители хорошего стиля с нетерпением ждут возможности узнать о доминирующих направлениях в ближайшем будущем. Многое ли изменится? Какие цвета станут модными? Как подобрать оконные декорации, чтобы интерьер выглядел в духе времени? Эти вопросы возникают у всех, кто любит следовать новым направлениям дизайна. Как повлияют на декор окон интерьерные тренды 2022, расскажет ДОМОВЕЙ.

Модные цвета оконных декораций 2022

Оконные декорации – один из лучших способов использовать в интерьере модные в 2022 году Читать дальше →

Глядя на этот торт в разрезе, никак не возникает ассоциация, что он готовится легко и просто из самых популярных продуктов. Даже на крем не приходится тратить время на взбивание. А столь оригинальным его делает исключительно кондитерская технология сборки. Как приготовить медовый торт «Оригинальный», расскажет ДОМОВЕЙ.

Ингредиенты (для торта весом около 1,6 кг):

Для коржей:

• 380 г + 20 г муки
• 200 г сахара
• 100 г мёда
• 70 мл молока
• 50 г сливочного масла
• 1 яйцо среднего размера
• 20 г какао-порошка
• 1 чайная ложка соды
• щепотка соли

Для крема:

• 1 литр сметаны жирностью 20-25%
• 150 г Читать дальше →

Идеально схваченный белок и абсолютно жёлтый желток без синевато-зеленой оболочки у сваренных вкрутую яиц – проблема для многих хозяек. Особенно это важно, когда тёртый желток идёт на украшение салатов. Её наличие означает, что яйцо варилось слишком долго или при слишком высокой температуре, и сера прореагировала, создав эту неприглядную оболочку. Сегодня в Сети предлагают много способов приготовить идеальные яйца вкрутую, и один из них ДОМОВЕЙ проверил лично. Мы несколько раз тестировали этот лайфхак, и каждый раз получался удовлетворительный эффект. Спешим поделиться с Читать дальше →