Чизкейк с желе – классика среди десертов, а в форме сердца может стать сладким сюрпризом на День святого Валентина, День матери, день рождения и других особых случаев. Сочетание тонкого слоя бисквита, нежной творожной массы и вишнёвого желе – порадует не только вкус, но и глаз. Как приготовить чизкейк с желе в форме сердца, расскажет ДОМОВЕЙ.
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 250 г муки
Для творожной массы:
- 1 кг жирного творога
- 110 г меда
- 100 мл пастеризованного молока 3,8%
- стручок ванили
- 25 г агара
Для желе:
- фрукты (замороженная вишня, персики или консервированные Читать дальше