Вкусные новости, свежие рецепты


«Цитрусовый гриль»

Если вы собираетесь на природу, чтобы провести время с друзьями, сделать шашлык или барбекю, или просто пожарить мясо на углях, то могу порекомендовать следующий пикантный рецепт! Проверено на большой компании, все остались довольны ;)

Берете куриное филе (2 кг к примеру), разрезаете его на 2-3 небольших кусочка, бросаете в кастрюлю или емкость и добавляете соли и черного молотого перца (только перца совсем чуть-чуть, одну щепоточку). Перемешиваете.

После берете один лимон и один-два апельсина и нарезаете их полукольцами, отправляете цитрусовые в кастрюлю, затем нарезаете Читать дальше →

Быстрый и вкусный шашлык

Если вдруг днем захотелось шашлык к вечеру, и у вас есть помидоры в достаточном кол-ве, то желание может сбыться)
Помидоры трутся на терке так, чтобы максимально извлечь сок. Берем мяско, специи, лук и т.д. , и просто добавляем свежий томатный сок (с мякотью ессно). Ставим в холодильник. Через 5-6 часов приступаем к жарке шашлыка)
Делали с курицей и телятиной. Мясо получается очень ароматное, сочное и мягкое.

Котлеты из яиц

Состав:

IMG_3637
  • Яйца вареные — 5 шт.
  • Лук зеленый — 1 п.
  • Крупа манная — 2 ст.л.
  • Сметана или молоко — 1 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Соль, черный перец — по вкусу

Приготовление:

  • Яйца потереть на крупной или мелкой терке.
  • Добавить измельченный зеленый лук, всыпать крупу манную, муку, соль и перец, хорошо смесь перемешать.
  • Добавить в яичную массу сметану или молоко, тщательно перемешать до липкости, податливости смеси.
  • Сформировать котлетки.
  • Жарить котлеты из яиц на сковороде, с разогретым маслом, с обеих сторон до румяной корочки.
  • Подавать горячими со сметаной.
  • Приятного аппетита!
IMG_3620IMG_3622IMG_3626

Рецепты супов из щавеля – легко и вкусно!

Фото: news.rambler.ru

Щавель – еще одна культура, наряду с редисом, дающая первые урожаи в мае. С этим продуктом можно готовить много вкусных блюд, но особой любовью пользуются в нашей стране супы из щавеля – вкусные и полезные.

Именно майский и июньский щавель считается самым полезным. В молодых листиках щавеля много ценных веществ, и чем они становятся старше, тем этих веществ меньше, а щавелевой кислоты в растении больше. Поэтому в целях укрепления здоровья кушать щавель нужно «усиленно» в мае и июне.

В щавеле содержатся: минеральные Читать дальше →

4 простых рецепта мясных рулетов

Фото: misogi.ucoz.es

Мясные рулеты считаются непростым в приготовлении кушаньем, оттого их и стараются избегать неопытные кулинары. В этой подборке – простые рецепты мясных рулетов, с которыми научиться готовить это блюдо сможет каждый.

Для любимых мясоедов, на праздник или просто так чтобы порадовать себя и близких – мясной рулет можно приготовить по любому поводу. Если вы поставите такое блюдо на праздничный стол, то это непременно оценят все гости, а если сделаете мясной рулет не по праздничному поводу, то близким будет приятно кушать такую вкусноту, Читать дальше →

Клуб предпринимателей Деловар, интервью с Лидией Серёгиной, 15 ноября 2013

seryogina-lydia

Всё начинается с…любви, да, а в нашем случае – ещё и с московского клуба предпринимателей Деловар. Именно там Лидия Серёгина сделала первые шаги к своему проекту. А сегодня рассказывает об этом в интервью:)

В 2005 году клубу впервые потребовался сотрудник. Своими силами мы перестали справляться с работой. И тогда мы дали клич… где же?.. да вот прямо в этой рассылке. Вы можете его найти в архиве выпусков нашей рассылки за 2005 год. Таким образом, в клубе появилась Лидия Серегина, которая в Читать дальше →

Испания из Краснодара

Приобретая тур — Испания из Краснодара от туристической компании «Кругосветка», Вы получаете первоклассный сервис за приемлемую цену. Мы составляем туристические программы по желанию наших клиентов, с учетом периода пребывания, типа питания, класса отеля и т.п. Испанские туристические программы всегда пользуются у нас большим спросом, так как Испания очень яркая, привлекательная, страна, со своеобразной культурой, обычаями и традициями. В стране почти круглый год держится превосходная погода, что позволяет совершать туда поездки в любое удобное время.

Благодаря мягкому средиземноморскому климату, даже зимой в Испании Читать дальше →

Птичье молоко с малиновым желе

Состав:

Птичье молоко с малиновым желе
  • Взбитые сливки (охлажденные) — 230 мл.
  • Желатин — 1 п.
  • Кипяток — 2 ст.
  • Малиновое желе (порошок) — 180 гр.
  • Молоко — ½ ст.
  • Сахар — ½ ст.
  • Сметана — 230 мл.

Приготовление:

  • Смешать желатин с молоком в небольшой кастрюле, варить на среднем огне, постоянно помешивая. Не доведя до кипения снять с огня и остудить.
  • В отдельной мисочке взбить сливки, сметану и сахар.
  • Постепенно добавить теплое молоко с желатином.
  • В стеклянную формочку, смазанную маслом, выложить половину этого крема.
  • Во вторую добавить немного красителя, и выложить его вторым слоем. Отправить в холодильик на 30 Читать дальше →

Жареные кабачки с помидорами

Состав:

Жареные кабачки с помидорами
  • Кабачки – 3 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Майонез – 200 гр.
  • Укроп – ½ пучка
  • Мука
  • Соль, перец черный молотый
  • Растительное масло – для жарки

Приготовление:

  • Кабачки хорошо промыть и порезать на кольца. Сложить в миску, посолить и поперчить.
  • В отдельную тарелочку насыпать немного муки и каждый кабачок обвалять в муке с двух сторон.
  • Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
  • В майонез добавить выдавленный чеснок и нарезанный укроп, хорошо перемешать.
  • Жареные кабачки сверху промазать чесночным майонезом. Сверху на Читать дальше →

Сытный и легкий салат

Состав:

Сытный и легкий салат
  • Зеленые яблоки — 2 шт.
  • Свежие огурцы — 3-4 шт.
  • Отварная куриная грудка
  • Маслины 5-8 шт. (разрезать на пополам)
  • Соус:
  • Смешать натуральный йогурт и нежирную сметану.

Приготовление:

  • Все ингредиенты мелко нарезать и хорошо перемешать.
  • Затем заправить салат приготовленным соусом, приправить солью и перцем по желанию, еще раз перемешать и подавать.
  • Приятного аппетита!
Страница 2 112 из 2 171«2 1092 1102 1112 1122 1132 1142 115»