Американские ученые из Университета Джона Хопкинса развенчали миф о благоприятном влиянии красного вина и горького шоколада на продолжительность жизни.
На протяжении длительного времени польза этих продуктов считала неоспоримой. Благоприятное влияние красного вина и горького шоколада объяснялось наличием в них ресвератрола – вещества, которому приписывались свойства улучшения обмена веществ и защиты от рака. Однако американские специалисты из Университета Джона Хопкинса считают, что польза от этих продуктов существенно надумана.
К такому выводу ученые пришли в ходе исследования. Для участия в Читать дальше