Я где-то читала, что в Сибири пельмени заготавливают на зиму по целому мешку на семью. Мне конечно до таких объемов их заготовки, еще, ой как очень далеко. Но все же, если я начинаю готовить пельмени, то к их приготовлению подхожу основательно и посвящаю этой работе целый день.
Готовлю их тоже в большом количестве, конечно не в таком как в Сибири, а значительно меньше. Но подготовленных запасов хватает практически на месяц, полтора. Из количества продуктов, Читать дальше