Хотите побаловать домашних вкусной выпечкой? Этот рецепт как раз для такого случая. Пирог очень нежный на вкус, и не такой мучной, как мы привыкли видеть. По сути, клафути – это запеканка на французский манер. Уж кто-кто, а французы знают толк в десертах! Тесто готовится как блинное, фрукты можно использовать, в принципе, любые. Классическим считается клафути с вишней, но у меня было персиковое настроение.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 140 г сахара
- 180 г муки
- 0,5 пакетика разрыхлителя
- 2 ст.л. молотого миндаля
- 1 Читать дальше