Вкусные новости, свежие рецепты


Суп харчо с говядиной – простые рецепты блюда

Фото: germany.ru

Вовсе не каждая хозяйка решится готовить суп харчо, опасаясь, что получится совсем не то, чего хотелось бы. С этими рецептами вкусно приготовить суп харчо сможет каждый кулинар, даже готовящий его впервые.

Харчо – национальное грузинское блюдо. От других супов он отличается тем, что включает в обязательном порядке говядину, ткемали и грецкие орехи. Но если у вас под рукой нет грузинского соуса-пюре из алычи, то не спешите откладывать приготовление харчо на потом – можно заменить ткемали гранатовым соком, помидорами, не добавлять орехи. Читать дальше →

Маринованные огурцы – рецепты любимой закуски

Фото: edatoday.ru

Кто не любит маринованные огурчики? Нет таких людей! Эта закуска может не понравиться только в том случае, если она плохо приготовлена, не побоимся столь громких слов. А как сделать вкусные маринованные огурцы мы расскажем в этой статье.

Огурцы хороши в любом виде – как свежем, так и консервированном. Этот замечательный овощ, столь распространенный в нашей стране, вкусен и полезен, а заготовить его на зиму можно массой способов: сделать салаты, соленые огурчики, квашенные, маринованные и т.д. 

Маринованные огурчики – для многих самые любимые. Читать дальше →

Деньги счёт любят

По астрологическим и житейским наблюдениям, лето изрядно опустошает наши кошельки и подчищает сбережения. Почему-то в эту пору нам всего хочется побольше и получше, а работать при этом — меньше и без особого энтузиазма. Астрологически это вполне объяснимо. Все летние месяцы Солнце гостит в Близнецах, Раке и Льве — знаках довольно эгоистичных, не склонных себе в чём-либо отказывать. Но в конце августа светило входит в рачительный и рациональный знак Девы. Вольное летнее обращение с деньгами тут же даёт о себе знать и Читать дальше →

Сломанные жизни

«В 33-м номере вашей газеты я прочитал интересную статью «Без вести пропавшие». Однако мне кажется, эту тему можно продолжать. Вот, например, я где-то читал, что довольно часто исчезают учёные, которые сделали «преждевременные» открытия, или вообще люди, наделённые сверхспособностями. Так ли это?».

Михаил Титов, г. Санкт-Петербург

В истории Запада действительно имеются загадочные исчезновения — причём личностей, ставших знаменитыми ещё до трагедии. О нескольких таких без вести пропавших мы сегодня расскажем, тотчас отметив: сам факт их исчезновения сломал жизни многим ни в чем не повинным Читать дальше →

Внимание: зеркала!

Мы смотримся в зеркало, приводя в себя порядок; мы, суеверные, стараемся взглянуть в него, вернувшись домой с полпути за забытой вещью; мы занавешиваем зеркальную поверхность тканью, если из жизни ушёл кто-то из близких; мы вглядываемся в Зазеркалье, желая узнать свою судьбу… Сейчас трудно представить себе человеческое жилище, в котором нет зеркала. Этот предмет стал для нас необходимым. И мы почти не задумываемся о том, что он обладает огромной магической силой, способной менять нашу жизнь как в лучшую, так и в худшую Читать дальше →

Выбор или отбор?

Почему одни люди нам нравятся, а другие — нет? Одни вызывают явную симпатию, а других мы просто не перевариваем? Можно сколько угодно рассуждать о физической привлекательности, психологических качествах, общих интересах, но на самом деле за нас всё решает наш организм. Вернее, генетика и физиология… Об этом свидетельствуют многочисленные научные исследования.

ДНК: Выбор или отбор?

Журнал: Тайны 20-го века, №36 — сентябрь 2014 года
Рубрика: В лабораториях учёных
Автор: Ида Шаховская

Возлюбить ближнего

joomplu:5717Исследователи из Университета Колорадо выяснили, что мы склонны выбирать себе в мужья и жёны Читать дальше →

Борщ со свининой – вкусные рецепты

Фото: zastavki.com

Борщ можно приготовить с любым мясом: говядиной, курицей, свининой – так или иначе, он будет вкусным! В этой статье мы расскажем о приготовлении борща со свининой, который тоже может быть очень даже разным.

Рецептов борща сегодня так много, что всех не сосчитать – может быть их сотни, а, может, и тысячи! Каждый кулинар со временем останавливается на том способе приготовления этого замечательного супа, который ему и его семье больше нравится. Но рано или поздно, когда из раза в раз готовишь любимое Читать дальше →

Деликатесные помидоры на зиму – 5 рецептов

Фото: postimg.org

На зиму можно сделать разные заготовки, в том числе и не совсем обычные. Если говорить о помидорах, то это могут быть томаты сладкие, с виноградом, в яблочном соке и т.п. О таких вариантах заготовок из помидоров на зиму и пойдет речь в этой статье.

Когда в нашей стране начали делать заготовки? На этот вопрос никто не даст точного ответа – квасили и солили овощи и фрукты на зиму наши предки с незапамятных времен, потому что не было другого способа сохранить эти Читать дальше →

Помидоры с булгуром и фетой

Состав:

Помидоры с булгуром и фетой
  • Помидоры — 4 шт.
  • Булгур — 50 гр.
  • Сыр фета — 50 гр.
  • Укроп, петрушка, зеленый лук — по 2 веточки
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

  • У помидоров срезать верхушку и ложечкой вынуть серединку.
  • Булгур заранее замочить в кипятке (100 мл).
  • Зелень помыть и мелко порезать.
  • Фету нарезать небольшими кубиками.
  • Смешать булгур, масло, соль, перец, зелень и фету.
  • Помидоры немного посолить внутри, начинить булгуром.
  • Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 45 минут.
  • Приятного аппетита!

Воздушный карамельный блин с яблоками

Состав:

Воздушный карамельный блин с яблоками
  • Тесто:
  • Мука — 35 г.
  • Соль — щепотка
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Ванилин — ½ ч.л.
  • Молоко — 100 мл.
  • Карамельные яблоки:
  • Зеленое яблоко — 0.5 шт.
  • Сливочное масло — 30 гр.
  • Сахар — 30 гр.
  • Корица — ½ ч.л.

Приготовление:

  • Духовку разогреть до 200 градусов.
  • Замесить. тесто до однородной консистенции без комочков.
  • Растопить сливочное масло вместе с сахаром в небольшой сковороде.
  • Яблоко очистить и нарезать дольками.
  • Выложить его в сковороду, присыпать корицей.
  • Готовить до кипения карамели, яблоки должны стать мягкими, но главное не передержать — они не должны разваливаться.
  • В середину яблок влить тесто и Читать дальше →
Страница 1 981 из 2 171«1 9781 9791 9801 9811 9821 9831 984»