Состав:

• Груши — 2 шт.
• Творожный сыр — 2 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Мед жидкий — 1 ст.л.
• Корица молотая — 1 ч.л.

Приготовление:

• Духовку разогреть до 200 градусов.
• Груши помыть, разрезать пополам, удалить аккуратно ложкой сердцевину.
• Смешать сыр, сметану, мед и корицу.
• Заполнить смесью углубления, переложить груши в форму для запекания.
• Запекать в разогретой духовке около 30 минут.
• Приятного аппетита!

Состав:

• Апельсиновая цедра — 1 ½ ч.л.
• Зира молотая — ½ ч.л.
• Имбирь молотый — 1 ч.л.
• Кешью (сырые) — 400 гр.
• Кориандр молотый — ½ ч.л
• Красный перец — щепотка
• Крупная соль — ½ ч.л.
• Светлый кукурузный или сахарный сироп — ¼ ст.

Приготовление:

• Духовку разогреть до 180 градусов.
• Смешать специи и цедру апельсина в небольшой миске.
• Поместить кешью в Читать дальше →

Состав:

• Цельнозерновая мука — 25 гр.
• Мука — 25 гр.
• Разрыхлитель — ½ ч.л.
• Соль — щепотка
• Орегано — 1 ч.л.
• Тмин — ½ ч.л.
• Перец чили — щепотка
• Мелко нарубленный укроп — ½ ст.л.
• Картофель натереть — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Лук — 1 шт.
• Сыр тертый — 25 гр.
• Сметана — для подачи

Приготовление:

• В средней миске смешать: муку двух видов, разрыхлитель, соль, орегано, тмин, перец и укроп.
• В отдельной миске смешать взбитое яйцо, натертый картофель, выдавленный чеснок и нарезанный лук.
• В сухую смесь добавить картофельную массу, и хорошо перемешать.
• На сковороде Читать дальше →

Состав:

• Грибы — 250 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 1-2 зубчика
• Укроп сушеный — 1 ч.л.
• Соль — щепотка
• Яйца — 1 шт.
• Мука — 50 гр.
• Масло оливковое — для жарки

Приготовление:

• В скороводе, на разогретом оливковом масле, обжарить нарезанный лук до золотистого цвета.
• Добавить нарезанный мелко чеснок, соль и укроп.
• Далее добавить нарезанные грибы. Закрыть крышкой сковороду, убавить огонь и оставить тушиться, пока грибы не пустят сок.
• Затем снять крышку и готовить, пока жидкость не выпарится.
• Убрать с огня, остудить около 10 минут.
• Добавить яйцо, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
• На Читать дальше →

Состав:

• Филе куриное — 300 гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Рис — 0.5 ст.
• Яйца — 3 шт.
• Соус соевый — 6 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Зеленый лук — 2-3 шт.

Приготовление:

• Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
• На среднем огне разогреть сковороду и влить в нее шесть столовых ложек соевого соуса.
• Как только соевый соус нагреется, добавить луковые полукольца и посыпать сверху сахаром. Готовить, периодически помешивая, две-три минуты.
• Тем временем куриное филе нарезать небольшими кусочками.
• Выложить курицу в сковороду и перемешать с соусом. Когда мясо побелеет с одной стороны, перевернуть Читать дальше →