Состав: Лук-порей — 1 шт. Шампиньоны — 200 гр. Сливки 15-33% — 200 мл. Яйца — 6-8 шт. Соль, перец — по
Запись Яичница с грибами в духовке впервые появилась Меню на каждый день.
Чем опасен кофеин
Надо ли говорить, что без кофе половина украинцев не представляют свое утро? Однако все ли мы знаем о полезных и вредных свойствах кофеина? Чем «грозит» эта привычка?
ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Злоупотреление кофе уменьшает успешность ЭКО
Мюррей Карпентер, известный звестный американский журналист, автор материалов для изданий New York Times, National Geographic, The Boston Globe, несколько последних лет провел на плантациях Мексики, заводах Китая и в кабинетах американских ученых, изучая влияние кофеина на организм. В итоге мир увидел документальный детектив «На кофеине. Полезная вредная привычка».
Книга Читать дальше
Желе из абрикосов
Фрукты — лучший дар природы для человека, который наполняет его необходимой энергией и жизненными силами. Огромное количество различных видов и сортов фруктов позволяет человеку питаться натуральной пищей в любой точке земного шара. Персики — продукт сладкий, сочный, солнечного жизнерадостного цвета, его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Благодаря его волокнистой структуре и сочной мякоти, персик стимулирует работу кишечника, очищает организм и, заменяя сладкие конфеты, успешно помогает бороться с лишним весом. Однако персики в свежем виде — это не единственный способ Читать дальше
Отчет о мастер-классе Лидии Серегиной в «Новом книжном», 11 октября 2014 г
На днях прошел очередной мастер-класс Лидии Серегиной по нашим любимым полезным и вкусным сладостям. На этот раз встреча состоялась в стенах магазина «Новый книжный»!
Вот что пишет сама Лидия о мастер-классе: «Расширила картину мира участникам мастер-класса натуральным шоколадом с годжи и чернично-шоколадным смузи. Вкусно и ванильно получилось :)»
Ап! Почти все запчасти для приготовления невероятно вкусных шоколадных десертов можно купить у нас в магазине: какао-пасту, масло какао, какао-порошок, кокосовый сахар, сироп топинамбура, нектар агавы, ваниль, лецитин и самые разные орешки-сухофрукты для начинки.
Простой Читать дальше
Салат «Шишка»
Фото: img.com.ua
Салат «Шишка» – один из тех творческих экспериментов кулинаров, которые стали крайне популярными и хорошо прижились на праздничных столах. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении салата «Шишка».
Увидев красивое фото салата «Шишка» нетрудно догадаться, почему он так прижился на праздничных столах! Это действительно очень нарядный, красивый салат, отлично передающий атмосферу Нового года, да и для других праздничных случаев подходящий за счет своего оригинального вида.
Приготовить салат «Шишка» сможет любой кулинар, имеющий на то время и желание, хотя времени потребуется не так Читать дальше
Тарталетки с икрой
Фото: media.online.ua
Нет ничего проще, вкуснее и эффектнее для любого праздничного стола, чем тарталетки с икрой. В этом рецепте мы расскажем о том, как их можно приготовить.
Тарталетки с икрой – это изысканное и вкусное, но недешевое блюдо, ассоциирующееся с достатком и праздником. В основном, именно в праздники мы их и подаем к столу, желая порадовать таким деликатесом родных и близких.
Сделать тарталетки с икрой можно по-разному: наполнить корзиночки из теста, используя классическое сочетание «сливочное масло – икра», или же как-то разнообразить подачу, например, Читать дальше
Салат «Овечка»
Фото: pechenuka.ru
На новогодний стол принято подавать блюда, оформленные в виде хозяина-покровителя будущего года. 2015-й год будет годом Козы (Овечки), поэтому вполне целесообразно придумать, как можно сделать салат «Овечка» в виде этого милого животного.
Оформить в виде овечки можно любой салатик, в том числе и популярные Оливье, Зимний и другие традиционные салатики. А как именно – это вам подскажет лишь ваша фантазия. Можно сделать салат полностью в форме целой овечки, можно – только в виде ее мордочки, а можно сделать маленьких овечек из Читать дальше
Салат «Козел в огороде»
Фото: interfax.by
Как известно, 2015-й год будет годом козы – животного, которое любит овощи. А потому прекрасным решением для праздничного стола будет салат «Козел в огороде», как нельзя лучше подходящий для такого случая.
Если поразмыслить, то и в целом салат «Козел в огороде» – отличный вариант закуски на любой случай: готовится он очень быстро, получается аппетитным, красивым и вкусным. А не это ли главное: быстрота приготовления, приятный внешний вид и отличный вкус праздничных блюд?
Салат с интересным названием «Козел в огороде» – это, на Читать дальше
Салат «Зимний»
Фото: moldnews.md
Как правильно готовится хорошо знакомый многим салат «Зимний», каковы тонкости и особенности рецептуры этой замечательной закуски? Читайте об этом в данной статье.
Среди традиционных салатов, которые можно часто увидеть на праздничных столах в нашей стране, «Зимний» входит в тройку лидеров, наряду с «Оливье» и «Сельдью под шубой». Вот только есть такой нюанс: споры относительно состава, приготовления и разницы между «Зимним» и «Оливье» никак не утихают – кулинары так и не могут найти общей точки зрения на этот вопрос. А именно ответ Читать дальше
Холодец
Фото: povar.ru
Читайте в этом рецепте о том, как приготовить вкусный, прозрачный и красивый холодец, даже если вы варите его впервые.
Холодец – блюдо сложное, за которое возьмется далеко не каждый кулинар, тем более, если опыта или опытного наставника нет. Пусть таким наставником станет для вас этот рецепт, проверенный и надежный – приготовить по нему вкусный холодец сможет даже тот, кто делает такую закуску впервые, главное – в точности соблюдать все шаги и рекомендации.
Основные проблемы, возникающие у неопытных кулинаров – когда холодец получается Читать дальше