Овсяная каша со сгущенкой и мангоСостав:Овсяная крупа — 1 ст.Молоко — 500 мл.Манго — ½ шт.Сгущенное молоко — по вкусуСоль — ¼ ч.л.Мята — веточка Приготовление:Молоко влить в ковшик, посолить и довести до кипения на среднем огне.Огонь убавить почти до минимума, всыпать крупу и варить, помешивая, не накрывая крышкой, около 4-5 минут.Выключить огонь, накрыть кашу крышкой и дать настояться около 5 минут.Пока доходит каша, срезать половину манго с косточки и сделать на мякоти надрезы в виде сетки, дорезая до кожи, но не прорезая ее. Вывернуть.Затем срезать мякоть с кожуры.В готовую кашу добавить по вкусу сгущенку и размешать.Переложить кашу в миски, посыпать кубиками манго и украсить по желанию листиками мяты.Приятного аппетита!
