Овощные роллыСостав:Цуккини – 2 шт.Красный перец – 1 шт.Морковь – 1 шт.Огурец – 1 шт.Сливочный сырПриготовление:Нарезать соломкой: красный перец, морковь и огурец.С помощью овощечистки нарезать на тонкие «ленты» цуккини.На каждую ленту намазать тонкий слой сливочного сыра.На один край «ленты» выложить немного соломки морковки, огурца и перца.Скрутить роллы и проткнуть каждый шпажкой или зубочисткой.Приятного аппетита!
