Овощные коктейли или смузи – это группа уникальных домашних эликсиров, подходящих для профилактики практически любого недуга. Благодаря своей полужидкой консистенции они легко усваиваются, что делает их идеальным решением для детей, выздоравливающих, пожилых или людей с проблемами кусания и глотания. Кроме того, добавление определенных ингредиентов может нейтрализовать вкус других, которые мы не любим в чистом виде. В чём ещё секретная сила овощных напитков, расскажет ДОМОВЕЙ.
Почему овощные коктейли пользуются популярностью?
Популярность овощных напитков вполне объяснима. Их включение в повседневный рацион позволяет разнообразить и обогатить меню. Что ещё подкупает в смузи?
- Польза для здоровья. Полезные свойства отдельных овощей позволяют создать удивительную смесь, которая всесторонне поддерживает работу организма.
- Простота приготовления. Достаточно наличие блендера или кухонного комбайна, чтобы приготовить великолепную витаминную бомбу за считанные секунды.
- Доступность ингредиентов. Овощи относятся к категории продуктов с низкой ценой. Кроме того, их можно встретить на полках магазинов круглый год.
- Свобода составления рецептуры оставляет место для создания напитка с необычными свойствами. Например, очищающего коктейля, для профилактики анемии или даже раковых заболеваний.
- Незаменимы в жару. Любители смузи ценят их освежающий эффект в жару. Добавление льда делает напиток отличной альтернативой овощным супам и хлодникам.
Кроме того, полезные овощные коктейли – отличная идея, чтобы донести пищевую ценность до привередливых едоков или чрезвычайно разборчивых людей. В измельчённом варианте их проще скрыть, а также в коктейль можно добавить ингредиенты, которые перекроют вкус не понравившегося составляющего. Это позволяет обеспечивать организм питательными веществами, которые в противном случае были бы для нас неприемлемы.
ДОМОВЕЙ рекомендует: 5 продуктов, которые лучше употреблять в сыром виде
Помощь в похудении – сильная сторона овощных коктейлей
Еще одна интересная тема в контексте этих необычных эликсиров – похудение с помощью овощных коктейлей. Существуют даже специальные «коктейльные диеты», в основном на основе употребления овощных смузи. Есть даже радужная диета, в которой ингредиенты подбираются под цвет радуги. И каждому дню недели назначается коктейль определённого цвета.
Несомненно, очищение организма после такого лечения может быть значительным, но и длительная диета только на овощных коктейлях также весьма дефицитна. В связи с вышеизложенным, для поддержания стройности фигуры лучше подумать о включении коктейлей в наше ежедневное меню (например, как часть второго завтрака, полдника или добавки к завтраку), чем пить только овощные коктейли в течение всего дня и строить на них свое меню.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Огуречная диета
Рецепты овощных смузи – фантазия без границ
Для приготовления вкусных и полезных овощных коктейлей можно использовать и готовые рецепты, которые можно найти в Интернете и в популярных газетах. Рецепты овощных смузи также являются темой многих книг с полок магазинов.
Множество вкусовых свойств даёт вдохновения для создания разнообразных овощных напитков. Единственное ограничение здесь – наше собственное воображение, познания в медицине и креативность. Действие овощей усиливает включения лимонного сока и фруктов. Несколько примеров:
- Противораковый коктейль. Выбор овощей с сильным антиоксидантным потенциалом позволит нам приготовить настоящую «противораковую бомбу», например, на основе шпината, отварного в режиме блиц брокколи, имбиря, огурца, а также зелёного яблока и небольшого количества лимонного сока.
- Очищающий коктейль. Из популярных овощей можно приготовить отличный очищающий коктейль: например, на основе огурца, сельдерея, с добавлением небольшого количества лимона и яблока. Он не заменим в борьбе с лишним весом
- Омолаживающий коктейль. А «эликсир молодости», состоящий из моркови, свеклы, яблока и сельдерея обладает удивительным омолаживающим действием (научно доказанный эффект!).
- Напиток от малокровия. Также стоит упомянуть коктейль от анемии на основе свеклы, петрушки и лимона.
Однако пусть данные ингредиенты вас не ограничивают. Дайте волю воображению, побалуйте ваши вкусовые рецепторы и смешайте столько ингредиентов, сколько вам захочется. Состав целебного эликсира зависит от свойств отдельных овощей и наших индивидуальных потребностей.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Свекольный смузи «Дары осени»
Стоит ли пить овощные коктейли?
Если у кого-то ещё остались сомнения, ответ – ДА! Овощные коктейли исключительно полезная альтернатива второму завтраку или полднику. Их сила заключается в уникальных свойствах овощей, которые очищают и выводят токсины со всего организма, укрепляют тело (и дух!), Обладают прекрасным вкусом, а также их очень легко приготовить и выпить (даже в дороге или опаздывая утром работу).
Кроме того, не забывайте, что овощные смузи еще и способствуют похудению. Поэтому давайте, не раздумывая, запустим блендеры в работу и найдем свои любимые рецепты овощных смузи (или создадим свои). За это нас будет благодарить наше здоровье, фигура и общее самочувствие.
ДОМОВЕЙ рекомендует: Эти овощи и фрукты улучшают настроение
Размещение материалов сайта допускается только при наличии активной гиперссылки http://domovei.com/
Сообщение Овощные коктейли – домашние эликсиры здоровья и молодости появились сначала на Домовей.