Фото: allfons.ru
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении, пожалуй, самого простого летнего салата из свежих овощей.
Когда под рукой есть свежие сезонные овощи, ароматные и полезные, самый простой вариант, что с ними можно сделать – приготовить такой салатик. Вряд ли кому-то не знаком этот рецепт, однако, как говорится: «Повторение – мать учения».
Это базовый вариант овощного летнего салата, который каждый кулинар может разнообразить на свой вкус, добавляя разнообразную зелень и другие овощи.
Рецепт овощного салата «Летняя классика»
Фото: calorizator.ru
по 150 г помидоров и огурцов
100 г болгарского перца
2 ст.л. оливкового масла
соль
Как приготовить классический летний овощной салат:
Нарезать помидоры дольками не слишком крупно.
У огурцов срезать кончики, нарезать их полукружками или четверть-кружками.
Выложить помидоры и огурцы в салатник.
Удалить плодоножку болгарского перца, вычистить семена, нарезать его шашечками или полукольцами, добавить в салат.
Подсолить овощи, заправить оливковым маслом, перемешать и подать к столу.
Приятного аппетита!
Этот салат – лучший летний вариант гарнира к любым блюдам, простой и полезный! Знали ли вы, что в 100 г. такого салата всего 35 ккал?
А как вы предпочитаете готовить классический летний салат из овощей, друзья? С какой зеленью и овощами? Поделитесь своим фирменным рецептом такого салатика в комментариях.