Сегодня мы с вами будем готовить оригинальный творожный салат, в состав которого, с первого взгляда можно сказать, что входят продукты, абсолютно не совместимые друг с другом. Но если вы попробуете его приготовить и попробуете его на вкус, то поймете, что ошибаетесь. Уверяю, что он станет желанным гостем на вашем кухонном столе.
Этот салат можно использовать в виде легкой закуски, подавать на завтрак или легкий ужин. И к тому же у вас будет еще один способ использования творога, кроме сырников и запеканок. Тем более что готовится этот салат очень легко. А теперь предлагаю ознакомиться с его технологией приготовления.
Ингредиенты приведены из расчета на 3 стакана.
Итак, давайте посмотрим на ингредиенты, которые нам необходимы.
Ингредиенты:
- Творог – 300 грамм
- Абрикосы – 5 шт.
- Чищеные семечки подсолнуха – 50 грамм
- Семена льна – 1 ст.л.
- Зелень кинзы небольшой пучок
- Растительное масло для заправки
Способ приготовления:
Творог положите в тарелку и помните его вилкой, чтобы разбить комки.
Чищеные семечки подсолнуха немного поджарьте и добавьте к творогу.
Абрикосы помойте, удалите косточку и порежьте небольшими кусочками. Зелень кинзы помойте и измельчите. Добавьте абрикосы и кинзу к творогу.
Добавьте в салат семена льна, заправьте солью, растительным маслом, перемешайте и подавайте к столу.
У вас получится настоящий французский завтрак.
Всем бон аппети!
Автор рецепта и фото: специально для ovkuse.ru