Фото: talkyland.com
Вы когда-нибудь готовили омлет в пакете? Нет? Тогда обязательно попробуйте приготовить его по этому рецепту – омлет получается нежный и просто необыкновенный!
Приготовить омлет можно не только в сковороде, духовке или микроволновке, но еще и сварить его в пакете! Не знали? Тогда, определенно, стоит попробовать! Такой омлет получается очень нежным, мягким, вкусным. Кроме того, это диетическое блюдо, для приготовления которого не нужно масло или другие «утяжеляющие» продукты.
Рецепт омлета в пакете
Фото: radikal.ru
3 яйца
2/3 стакана молока
1 щепотка соли
Как приготовить омлет в пакете:
Яйца разбить в глубокую миску и миксером взбить до пены.
Влить в яичную массу молоко, снова взбить, подсолив.
Взять два целлофановых пакета, вставить один в другой, вылить массу во внутренний пакет, плотно его завязать чтобы масса не вылилась.
Опустить омлет в пакете в кастрюлю с кипящей водой и варить полчаса на среднем огне при умеренном кипении.
Спустя полчаса омлет в пакете достать из воды, аккуратно достать из пакета и подать к столу.
Приятного аппетита!
Такой омлет можно сделать сладким, просто добавив сахара, или же более пикантным – положив в омлетную массу мелко рубленую зелень.
А вам, друзья, доводилось пробовать приготовленный таким способом омлет? Если да, то поделитесь в комментариях своими впечатлениями об омлете в пакете.