- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления:15 минут
Ингредиенты
- лаваш
- яйца 5 шт
- соль, перец по вкусу
- сыр 30 гр
Способ приготовления
- 1. На разогретую с небольшим количеством масла кладем лаваш. Края должны свисать.
- 2. Яйца разбиваем в миску, солим, перчим. Взбиваем и выливаем на лаваш.
- 3. Натираем сыр и посыпаем сверху.
- 4. Заворачиваем аккуратно лаваш и жарим на среднем огне до образования корочки.
- 5. Переворачиваем и сверху посыпаем сыром. Закрываем крышкой и на маленьком огне готовим минут 7.
- Приятного аппетита!