Нежный,сочный,очень вкусный получается омлет. И без добавления масел.
Посуда чистая и ни каких хлопот!!!
Посуда чистая и ни каких хлопот!!!
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- молоко 100 мл
- карбонат или колбаса,ветчина 2 ломтика
- сыр 2 ломтика
- помидор 1 шт
- зелень 1 веточка
- соль по вкусу
Способ приготовления
- Яйца смешать с молоком и солью.
Кто любит менее сочный и более плотный по структуре омлет, то
кол-во молока можно уменьшить. - Подготовить ингредиенты.
- Порезать кусочками.
- Добавить в яйца,перемешать.
- Порезать зелень и помидор.
- Смешать со смесью.
- Омлетную массу вылить в пакет для запикания.
- Завязать стораясь удалить весь воздух из пакета.
- Опустить в кипящую воду.
Варить с момента закипания 20-25 минут. - По готовности вынуть пакет из кастрюли.
- Развязать и перевернуть омлет в тарелку.
- Подавать порционными кусочками,как обычно.
Приятного аппетита!!!